Există două tipuri de polenuri: anomofile, cele purtate de vânt, și entomofile, cele purtate de insecte. Albinele nu recoltează polenuri purtate de vânt deoarece acestea conțin anumite substanțe toxice, fiind responsabile și de alergiile pe care unii oameni le au la polen. În schimb, polenul cules de albine este foarte nutritiv. Ca să înțelegem mai bine proprietățile deosebite ale polenului, ar trebui să analizăm scopul pentru care albinele îl recoltează. Pentru albine, polenul crud reprezintă sursa lor de proteine, vitamine și alți micronutrienți, atât de importanți chiar și pentru sănătatea noastră. Energia familiei de albine și puterea lor de apărare depind de calitatea polenului pe care acestea îl recoltează. De asemenea, trântorii consumă polen pentru a le oferi putere și fecunditate.
Polenul crud de salcie și măr aduce o stare de energie și vitalitate în organism prin aportul bogat de vitamine, minerale și nutrienți pe care îl conține. Este bogat în luteină și zeaxantină, astfel protejează retina și cristalinul.
Polenul crud de salcie și măr întărește sistemul imunitar, reglează flora intestinală și metabolismul, fiind și un bun detoxifiant. Acesta are o puternică acțiune antioxidantă și de combatere a radicalilor liberi.
Polenul crud de salcie și măr ECO este un produs ecologic certificat de Ecoinspect.
Polenul crud de salcie și măr ECO este atestat de către Bio - România, având statutul de produs ecologic și produs natural.
Mod de administrare:
Copii - 1 linguriță/zi (5 g)
Adulți - 1 lingură/zi (15 g).
Pentru eficiență maximă, se recomandă o cură de minim 7 săptămâni (3 caserole), de două ori pe an, primăvara și toamna. Polenul crud poate fi consumat tot timpul anului, fără restricții.
Condiții de păstrare:
Polenul crud de salcie și măr se păstrează obligatoriu la congelator, la temperaturi cuprinse între -5ºC și -18ºC.
Polenul crud de salcie și măr rezistă până la 5 zile în afara congelatorului, în ambalajul original, și până la 10 zile în frigider, după desigilare, fără să își piardă din proprietăți.
Deși se păstrează la congelator, polenul crud de salcie și măr nu îngheață datorită conținutului său scăzut de apă (aproximativ 8-10%). Acest lucru permite consumul său imediat după ce a fost scos din congelator.